Manger une pizza en pleine nuit, c’est possible

Une arme ultime vient d’être mise en service cette semaine à Orléans, un distributeur de pizza artisanale automatique répondant au nom de « Ma Pizza … by la Cantine » vient de voir le jour.

A l’origine du projet, ce sont Céline et William qui sont déjà à la tête du restaurant La Cantine situé à l’angle de la rue de la Poterne. La Cantine est elle-même réputée pour servir de très bonnes pizzas donc on va croisé les doigts pour la qualité de celles qui seront servies par le distributeur.

Ma Pizza … c’est situé où ?

Le distributeur de pizza à toute heure se situe au 38 rue du Poirier à Orléans.

Si cela ne vous parle pas, la rue du poirier est accessible depuis la place du Châtelet, il vous suffit de vous dirigez en direction du Shanon Irish Pub (ex. Havana Café) et French Coffee Shop et prendre cette petite rue pour arrivé 30 secondes après devant le distributeur de pizzas automatique.

Idéalement situé pour les fêtards, en plein milieu du centre ancien d’Orléans, surtout à deux pas de la rue Bourgogne et des Bords de Loire, cette position devrait faire le bonheur de ceux qui vivent la nuit … peut-être moins celui des riverains.

Votre pizza est prête 3 minutes, comment ça marche ?

Quand j’ai lu distributeur automatique de pizzas artisanales, j’ai un peu tiqué sur l’association automatique/artisanale. Comment faire un produit de qualité de façon automatique en laissant un « robot » constitué sa pizza ?

Derrière la façade du distributeur, se tient en fait un atelier de cuisine dans lequel un pizzaïolo prépare lui-même la pâte qui est ensuite pré-cuite. Il est aussi en charge de préparer les ingrédients qui sont ensuite disposé sous boite dans un frigo.

L’automatisme est ensuite en charge de prendre le tout pour préparer la pizza que vous aurez choisi.

12 pizzas et deux alternatives …

L’appareil vous laissera le choix entre une douzaine de pizzas et surtout une version cuite et une version non cuite à faire vous même cuire dans votre four, idéal pour ceux qui habitent loin et qui veulent manger bien chaud leur pizza.

Le prix

  • Pizza cuite 10€
  • Pizza non-cuite 9€

Prochaines étapes …

Si tout se passe bien, Céline et William ont pour projet d’implanter d’autres distributeurs de pizzas dans l’agglomération. Un projet intéressant qui semble répondre à une demande grandissante. Devant le peu d’offre pour manger la nuit ( croc 2 minuit ), on voit difficilement comment le distributeur ne pourrait pas rencontrer son public.

Pour nous, la prochaine étape va être de tester …
Et vous, vous avez déjà pu goûter, on attend vos retours !

Premier retour

ouvrez-les-guillemets ines-fbInés Miras Ibáñez J’ai goûté et cela ressemble énormément aux pizzas sur place. La pâte n’est pas si fine qu’au restaurant et pas la même taille non plus mais il faut savoir qu’il d’agit d’un distributeur, que personne n’est derrière. Moi je dis bravo fermez-les-guillemets

Les informations pratiques

Nom : Ma Pizza … (by La Cantine)
Date ouverture :
Mercredi 25 février 2015
Horaires : 24h sur 24 et 7 jours sur 7
Lieu : 38 rue du Poirier à Orléans
Tarifs : à partir de 9€ non cuit et 10€ toute chaude

Source : La République du Centre

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2 Comments

  1. Merci pour cet article et les infos ! Nous allons tester ce soir 🙂
    Bon, par contre il va falloir revoir l’accord des participes passés…

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