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Retour sur la performance culinaire « Manger la ville » au F.R.A.C

Rencontre entre les étudiants d'arts appliqués et de cuisine. Résultats impressionnants

Cette semaine il y avait l’événement « Faites vos jeux » aux turbulences d’Orléans, le Frac Centre Val de Loire.

Vendredi était présentée la performance culinaire « Manger la ville » avec la participation de Delphine Huguet, designer culinaire, et des élèves du Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme du Val de Loire et du Lycée Camille Claudel.

Les élèves des sections arts appliqués et cuisine se sont rencontrés et ont travaillé lors de Workshop sur plusieurs semaines avec Delphine Huguet afin de reproduire les œuvres du catalogue du Fond Régional d’Art Contemporain (FRAC) mais cette fois en version alimentaire.

vue d'ensemble du buffet
vue d’ensemble du buffet

La performance a été réalisée dans le cadre du dispositif « Apprentis et lycéens citoyens ».

Retour en images sur leur performance:

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Ecrit par Barbara

Passionnée de pâtisserie et curieuse je vous partagerai mes recettes mais aussi mes endroits / commerces / activités que j'apprécie

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